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コンセプト

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気分に寄り添う、美味しい時間を。
私たちの3つの飲食店に共通するのは、
「素材にこだわり、居心地のよい空間で、心から満足していただくこと」。
料理はすべて、仕入れから仕込みまで丁寧に。
その日その時、一番おいしい食材を、もっと気軽に、もっと楽しく味わっていただく。
それが私たちの変わらない想いです。
産地にもこだわり、スタッフ自らが目利きした“本当に美味しい”素材だけを使用。
安心して食べられる、美味しさにまっすぐ向き合った料理をお届けします。
「今日は、どんな時間を過ごしたいですか?」
その日の気分にぴったり寄り添う、3つの美味しい場所をご紹介します。
店舗紹介
~気分で選べる、4つの味と時間~
羊ト牛焼肉専門店
羊喜なラム吉
昼カラ酒場
しん吉
いろり処
にわのとり
炉端
馬鹿ト煙
【羊ト牛焼肉専門店 羊喜なラム吉】

ラムも牛肉も楽しみたい方へ
一度も冷凍していない“生ラム”と、宮崎牛を贅沢に味わえる焼肉店。
豚や鶏も揃っており、羊肉が苦手な方にも好評です。
無煙ロースター完備で、匂いも気にせず快適。
価格もリーズナブルでコスパ良し!



【いろり処 にわのとり】

自然と囲炉裏を楽しみたい方へ
福岡・上陽町の四季を感じながら、囲炉裏を囲んで味わう地鶏料理。
自然に囲まれた環境で、新鮮な食材を炭火でじっくり焼き上げます。
一日一組限定・要予約のグランピング体験(お食事のみ)もご用意。
施設内にはサウナ(予約制)もございます。
特別なひとときをどうぞ。



【炉端 馬鹿ト煙】

落ち着いた空間で、
炉端焼きとワインを楽しみたい方へ
カウンター席の小さなお店で、肉料理・海鮮・旬の一品を炭火で丁寧に焼き上げます。
手頃で美味しいワインも楽しんでいただけます。
静かに食事を楽しみたい夜にぴったりの、あたたかな居場所です。
オーナーひとりで営業しているため、営業日や時間はSNS等でご確認ください。


